Egy kanál paprika, egy csipet szeretet… – sváb étkezési szokások

Takarékosság és egyszerűség. Ez jellemzi a sváb konyhát. Milyen jellegzetes ételeket alakítottak ezen elv során a svábok? Hogyan alakította ez főzési szokásaikat a mindennapokban és az ünnepnapokon? Miért „piros” a sváb konyha?  Ezekre a kérdésekre ad választ Ament Éva népi iparművész bútorfestő a Hagyományok Házában február 24-én 16 órakor. A program végén pedig krumplis és káposztás kolbászt kóstolhatunk, és megtanulhatjuk, hogyan készül a paprikás, a krumplis-fahéjas vagy a káposztás rétes.

Részletek a Hagyományok Háza honlapon.